안녕하십니까. Dr. A 입니다. 이번에는 음식삼키는 일련의 과정(Swallowing process), 즉 연하과정이 일어나는 순서와 기전 및 메커니즘에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 우리는 음식을 씹고 삼키고 소화를 시키는 일련의 과정을 겪지만 일반적으로는 주의를 기울이지 않습니다. 일반적인 사람들에겐 너무나도 자연스러운 일이지만, 뇌졸중을 한차례 앓거나 파킨슨 환자분들에게는 이러한 연하과정에 문제가 생겨 연하장애(Dysphagia)가 발생하게 됩니다. 크게 연하과정은 3가지 과정으로 구분됩니다. 연하과정 (Swallowing process) 1) Oral phase (구강기) 2) Pharyngeal phase (인두기) 3) Esophageal phase (식도기) 각각의 과정을 간단하게 살펴보자면..
